Bánh cuốn - Bánh cuốn nóng - Bánh cuốn nhân thịt - Bánh cuốn nhân tôm - Bán bánh cuốn nóng

Bánh cuốn nóng – Món ăn dân dã mà tinh tế

Bánh cuốn nóng – Món ăn dân dã mà tinh tế

Bánh cuốn - món ăn dân dã từng nức tiếng gần xa như một món ẩm thực giản dị nhưng mang hương vị tinh tế đặc biệt với nước mắm cà cuống, nhân thơm vị mộc nhĩ, nấm hương. Theo thời gian, nhiều kiểu bánh cuốn khác nhau đã được sáng tạo ra để đáp ứng khẩu vị đa dạng của thực khách, nào bánh cuốn trứng, chả, bánh cuốn chay, hay bánh cuốn với ruốc tôm. Nguyên liệu cơ bản để làm bánh cuốn, gồm bột gạo,  thịt nạc, mộc nhĩ, nấm hương, hành khô phi thơm. Nhưng bí quyết để có những chiếc bánh ngon, lại phụ thuộc vào đôi tay nhanh, dẻo, cán đều lớp bột mỏng và lấy...

Hương vị bánh cuốn ngon

Thanh mát hương vị bánh cuốn Thanh Trì

Thanh mát hương vị bánh cuốn Thanh Trì

Làng Thanh Trì là làng cổ của Thăng Long - Hà Nội, nay thuộc huyện Thanh Trì, Hà Nội, có nghề làm bánh cuốn cổ truyền. Hàng năm, cứ vào ngày 1/3 âm lịch, dân làng...

Bánh cuốn chả nướng Phủ Lý

Bánh cuốn chả nướng Phủ Lý

Những ai đã từng đi qua mảnh đất Hà Nam hẳn không quên hương vị món bánh cuốn chả nướng thơm lừng, vừa dân dã vừa đượm tình người xứ chiêm. Nổi tiếng với chùm thơ...

Nhớ hoài bánh cuốn làng Kênh

Nhớ hoài bánh cuốn làng Kênh

Có những món ăn theo ta suốt quãng đường trần. Bánh cuốn làng Kênh ăn một lần đã thấy nhớ... Nhũng người làm bánh cuốn làng Kênh (Nam Định) có bí quyết riêng của họ và...

Về Hưng Yên thưởng thức bánh cuốn Mễ Sở

Về Hưng Yên thưởng thức bánh cuốn Mễ Sở

Không cầu kỳ, mỏng manh như các loại bánh cuốn khác, nhưng mỗi khi thưởng thức từng chiếc bánh cuốn Mễ Sở (Hưng Yên) thực khách sẽ tìm thấy cho mình một cảm giác riêng...

Đậm đà bánh cuốn phố Bắc Sơn

Đậm đà  bánh cuốn phố Bắc Sơn

Ở Hải Dương, bánh cuốn được làm ở nhiều nơi nhưng chỉ có bánh cuốn ở phố Bắc Sơn là ngon hơn cả. Bánh cuốn Bắc Sơn có từ năm 1952. Người đầu tiên mang nghề...

Bổ ngon bánh cuốn trứng Lạng Sơn

Bổ ngon bánh cuốn trứng Lạng Sơn

Những chiếc bánh vừa mới hấp, mới cuốn, khói còn nghi ngút phải ăn ngay thì mới cảm nhận được hết vị ngon của bánh cuốn trứng.Không được nhiều người biết đến như bánh cuốn...

Món ngon Việt Nam

Bún chả Hà thành Bún chả Hà thành Với một phong cách ẩm thực không cầu kỳ hay kiểu cách, Bún...
Ngất ngây gỏi cuốn Nam bộ Ngất ngây gỏi cuốn Nam bộ Ở Sài Gòn, món gỏi cuốn có mặt khắp nơi, từ nhà hàng sang...
Bánh tôm Hồ tây Bánh tôm Hồ tây Hà Nội có nhiều món ngon, có những món mà nơi nào cũng có,...
Nem chua làng Vẽ Nem chua làng Vẽ Trên khắp mọi miền của dải đất hình chữ S thân yêu này, có...

Cẩm nang nấu ăn

8 chiêu giúp chế biến món cá ngon 8 chiêu giúp chế biến món cá ngon Trước khi rán cá để cá không bị dính chảo chỉ cần cho một...
5 phương pháp nấu ăn có lợi cho sức khỏe 5 phương pháp nấu ăn có lợi cho sức khỏe Những lợi ích của phương pháp hấp: - Dễ chuẩn bị. - Bảo...
Bí quyết pha chế nước chấm ngon Bí quyết pha chế nước chấm ngon Trong nhiều trường hợp, món ăn có ngon hay không phụ thuộc rất...
Bí quyết xào rau thật xanh Bí quyết xào rau thật xanh Món ăn tưởng như đơn giản nhưng để có một đĩa rau xào...

Thống kê truy cập

Hiện có 1 khách Trực tuyến