Bánh cuốn là món quà vặt quen thuộc với mỗi người Việt. Đã bao người mê say với hương vị thanh mát, bùi ngọt ấy. Cùng chúng tôi tìm hiểu 2 cách làm bánh cuốn cực dễ nhé. Nguyên liệu
Cho một ít dầu lên chảo, sau đó phi hành cho đến khi có mùi thơm rồi cho thịt và mộc nhĩ vào xào cùng. Nêm lại gia vị một lần nữa để thịt được săn và đậm đà. Sau
Hành khô bóc vỏ, thái lát. Bắc chảo lên bếp, cho nhiều dầu, khi dầu sôi, bạn cho 2/3 hành khô vào phi thơm để rắc lên bánh sau khi tráng xong xong. Bánh cuốn là một món quà vặt
Thịt còn xăm xắp nước, cho nấm mèo, dầu ăn vào xào tiếp, nêm nếm cho vừa. Thịt gần hết nước thì cho hành tây vào đảo vừa chín tới. Bánh cuốn Thanh Trì nổi tiếng với hương vị thơm
Bạn pha nước chấm theo tỉ lệ: 30g dấm, 30 g đường, 30g nước mắm, 100g nước lọc. Sau đó bạn khuấy đều. Rồi cho ớt, tỏi băm vào bát, khuấy đều. Những chiếc bánh cuốn thanh mát, bổ dưỡng
Cho một ít dầu lên chảo, sau đó phi hành cho đến khi có mùi thơm rồi cho thịt và mộc nhĩ vào xào cùng. Nêm lại gia vị một lần nữa để thịt được săn và đậm đà. Sau
Trộn bột gạo và bột năng với nhau. Sau đó cho nước vào ngâm bột trong 20 phút, rồi gạn nước bỏ đi thay bằng nước mới, bước này để tránh bột bị hôi. Bánh cuốn là một món ăn
Bánh cuốn đã không còn xa lạ gì với mỗi người dân Việt chúng ta. Cùng làm độc đáo thêm món bánh cuốn này với chúng tôi nhé. Món bánh cuốn kiểu mới sẽ đem lại cho bạn sự trải
Bột pha xong để vào ngăn mát tủ lạnh, hôm sau đem ra chắt hết phần nước trong đi rồi đổ nước mới vào (chắt đi bao nhiêu nước thì lại đổ vào bấy nhiêu để bột đủ nước) Chỉ