Tag: món ngon

Hướng dẫn làm Nai Nướng Lá Chuối Xốt Rượu Vang

Hướng dẫn làm Nai Nướng Lá Chuối Xốt Rượu Vang

Đặt một lớp lá chuối bên trong ống tre, sau đó cho thịt nai vào, cuốn chặt phần lá chuối bên ngoài ống tre, cột chặt, đem nướng chin Hương thơm từ ống tre, lá chuối kết hợp với chút

Hướng dẫn làm ốc nướng

Hướng dẫn làm ốc nướng

Cho ricotta cheese, cải bó xôi, cà chua sấy, ốc vào miếng pasta sau đó rắc phô mai parmasan lên trên. Cho hỗn hợp vào lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C nướng 4 phút Thời gian: 20 phút

Hướng dẫn làm gỏi hoa

Hướng dẫn làm gỏi hoa

Tàu hũ ky hay còn gọi là phù chúc hoặc váng đậu là một sản phẩm làm từ đậu nành. Trong quá trình nấu đậu, một lớp đậu mỏng chứa đạm và chất béo sẽ hình thành trên bề mặt

Hướng dẫn làm lẩu hoa đồng nội

Hướng dẫn làm lẩu hoa đồng nội

Lẩu hoa đồng nội thường dùng các loại như bông bí, hoa điên điển, hoa thiên lý, hoa hẹ, hoa kim châm, bông so đũa hay bông lục bình… Hoa không chỉ để làm đẹp mà khi kết hợp với

Hướng dẫn làm cơm chiên kháng chiến

Hướng dẫn làm cơm chiên kháng chiến

Để cơm chiên được ngon và tơi xốp không dính cục thì bạn hãy cất cơm trắng vào ngăn đông tủ lạnh vài tiếng hoặc sử dụng cơm nguội khi chiên sẽ rất ngon. Sự kết hợp độc đáo của

Hướng dẫn làm gỏi bò

Hướng dẫn làm gỏi bò

Thịt bò rửa sạch, cho vào tô ướp với nước tương, dầu hào, bột ngọt và dầu mè vừa ăn. Để thấm gia vị trong khoảng 15 phút thì đem nướng chín khoảng 2 phút cho thịt khô vừa phải

Hướng dẫn làm cà ri đùi ếch

Hướng dẫn làm cà ri đùi ếch

Để phân biệt giữa ếch trong nước và ếch Trung Quốc chỉ cần nhìn cảm quan. Ếch ta nhỏ hơn do chúng sống tự nhiên. Khi chế biến, thịt ếch Trung Quốc tuy con to nhưng thịt mềm, nhão, không

Hướng dẫn làm gỏi sứa

Hướng dẫn làm gỏi sứa

Sứa biển còn có tên gọi là hải triết, không những là một món ăn ngon mà còn có tác dụng thanh nhiệt, tiêu đờm, hạ huyết áp, chống đầy bụng khó tiêu rất hiệu quả, thích hợp cho người

Hướng dẫn làm gỏi cồi mai

Hướng dẫn làm gỏi cồi mai

Cồi mai là đặc sản của một số vùng biển như Phú Quốc, Bình Thuận, Nha Trang… Cồi mai còn có tên “cồi ngọc nữ” là hai lớp cơ nối liền 2 mảnh vỏ của con sò mai. Củ hành

Hướng dẫn làm bún thịt luộc mắm nêm

Hướng dẫn làm bún thịt luộc mắm nêm

Thơm rửa sạch, cắt bỏ mắt, băm nhỏ. Cho thơm vào tô khuấy đều với ớt tỏi băm nhỏ, mắm nêm và đường. Thêm chút nước lọc vào khuấy tan đường, nêm lại vừa ăn Tham khảo ngay cách thực